1854年，一個(gè)著名的美食家阿羅?邁耶（Aloyse Meyer）創(chuàng)立了喬士邁酒莊（Domaine Josmeyer）。該酒莊位于阿爾薩斯（Alsace）的中心地帶科爾瑪市（Colmar） 的萬(wàn)澤內(nèi)姆（Wintzenheim）村莊。1966年，酒莊由讓?邁耶（Jean Meyer）經(jīng)營(yíng)，他是家族的第四代傳人。近來(lái)，他的女兒伊莎貝爾（Isabelle）和賽琳（Celine）也開(kāi)始輔助管理酒莊。

　　喬士邁酒莊的葡萄園以酒莊為中心向外延伸3公里，總面積大約25公頃(62.5英畝)，葡萄園可分為2個(gè)級(jí)別：20 公頃阿爾薩斯法定產(chǎn)區(qū) （AOC Alsace）和5公頃阿爾薩斯特一級(jí)產(chǎn)區(qū)（AOC Grand Cru Hengst）。酒莊也從其他葡萄園收購(gòu)葡萄，但所有葡萄都必須采用有機(jī)方式種植——自1999年起，酒莊完全采用有機(jī)葡萄釀造方式，力求完全反映當(dāng)?shù)氐耐寥捞刭|(zhì)。葡萄園內(nèi)種植27%的雷司令?（Riesling），25%的白皮諾（Pinot Blanc），21%的灰皮諾（Pinot Gris），19%的瓊瑤漿（Gewurztraminer），3%的莎斯拉（Chasselas）和西萬(wàn)尼（Sylvaner），3%的麝香葡萄（Muscat）以及2%的黑皮諾（Pinot Noir）。

　　葡萄完全成熟時(shí)用手工采摘，重點(diǎn)要看果實(shí)的成熟程度而不是含糖量。榨汁用的是一臺(tái)現(xiàn)代化的壓縮式擠壓機(jī)。葡萄汁在舊的橡木大桶中沉淀和發(fā)酵。由于酒桶的容積相對(duì)較小，在1,182升～7,183升之間，并且氣候寒冷，熱量容易散失，故不需控制溫度。采用天然酵母發(fā)酵，因?yàn)樽?邁耶相信，葡萄酒的某些特點(diǎn) 來(lái)源于葡萄園和釀酒廠的微生物。

　　喬士邁酒莊的葡萄酒富含果味，入口清爽，富有立體感，充分反映了阿爾薩斯地區(qū)的土地和氣候特征。阿爾薩 斯的葡萄酒特色可以在該酒莊葡萄酒系列里充分體現(xiàn)，干爽，富有激情而典雅，無(wú)論是中西菜肴都可以輕而易舉的同其搭配。所有的葡萄酒系列都有一定的陳年能力，尤其是特級(jí)葡萄酒（Grands Crus），通常在10年以后才達(dá)到最佳飲用期，這個(gè)時(shí)候其酒體最為豐滿，香味也極其復(fù)雜。其他的經(jīng)典系列都在5到 10年內(nèi)達(dá)到最佳飲用時(shí)間。

　　酒瓶上的酒標(biāo)“喬士邁”（Josmeyer）是該酒莊最具特色的一部分，每個(gè)酒標(biāo)都由藝術(shù)家按照葡萄酒風(fēng)格及配餐需求單獨(dú)設(shè)計(jì)。這些酒標(biāo)形象，生動(dòng)，極具立體感。這種視覺(jué)的沖擊使得品酒客可以在飲用葡萄酒的同時(shí)，感受到阿爾薩斯的釀酒藝術(shù)以及人文風(fēng)情。阿提森酒莊（Artisan Wines）位于新西蘭的奧克蘭（Auckland）產(chǎn)區(qū)，由森德（Sunde）家族所創(chuàng)建，是一家專注于生產(chǎn)小批量精品葡萄酒的酒莊。

　　森德家族早在1906年就開(kāi)始釀造葡萄酒了，擁有豐富的釀酒經(jīng)驗(yàn)。阿提森酒莊的葡萄園主要種植的葡萄品種有西拉（Syrah）、維歐尼（Viognier）、味而多（Petit Verdot）、芙洛拉（Flora）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）和霞多麗（Chardonnay）。此外，酒莊還從新西蘭其他地區(qū)購(gòu)買釀酒葡萄，主要從馬爾堡購(gòu)買長(zhǎng)相思（Sauvignon Blanc）、黑皮諾（Pinot Noir）和灰皮諾（Pinot Gris）。

　　阿提森酒莊采用手工采摘的方式，選用單一葡萄園低產(chǎn)量的小串葡萄，再結(jié)合新世界最好的釀酒技術(shù)，釀造出具有當(dāng)?shù)仫L(fēng)土特色的優(yōu)質(zhì)葡萄酒。

　　如今，阿提森酒莊生產(chǎn)的葡萄酒在國(guó)際各類葡萄酒大賽中斬獲多項(xiàng)殊榮。其中，2005年份珍藏西拉干紅在2007年《醇鑒》國(guó)際葡萄酒大賽（Decanter World Wine Awards）中獲得了銅牌，2004年份霞多麗干白在國(guó)際葡萄酒挑戰(zhàn)賽（International Wine Challenge）中獲得了銅牌等等。仁軒酒莊（Renxuan Winery）坐落在撫寧縣城北，是河北省國(guó)資委管理下的省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，國(guó)家4A級(jí)工農(nóng)業(yè)旅游風(fēng)景區(qū)。其生產(chǎn)高檔酒莊葡萄酒能力為500噸/年，可接待旅游人數(shù)達(dá)90,000人次/年。

　　仁軒酒莊占地總面積達(dá)1,900畝，由種植及生態(tài)觀光基地、釀造生產(chǎn)區(qū)、高級(jí)休閑會(huì)所和濱海休療區(qū)四個(gè)功能區(qū)組成。仁軒酒莊以酒文化為牽引，打造出集高端酒莊酒生產(chǎn)、旅游度假、會(huì)議接待和休閑觀光于一體的特色莊園。

　　仁軒酒莊的種植園及生態(tài)觀光基地位于北緯30-50度葡萄種植的黃金地帶，引進(jìn)了法國(guó)赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）、西拉（Shiraz）、馬瑟蘭（Marselan）、霞多麗（Chardonnay）和小滿勝（Petit Manseng）、賽美蓉（Semillon）、雷司令（Riesling）、長(zhǎng)相思（Sauvignon Blanc）和白詩(shī)南（Chenin Blanc）等多個(gè)品種。充沛的陽(yáng)光、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的生產(chǎn)管理、合理的結(jié)構(gòu)布局和特色的控產(chǎn)方式都為酒莊釀造頂級(jí)的葡萄酒奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。種植園區(qū)錯(cuò)落有致地分布著法式品酒室、休閑別墅、酒文化展示中心、食用葡萄采摘園、溫室大棚采摘園、水果采摘園、綠色長(zhǎng)廊、農(nóng)家生態(tài)餐廳、風(fēng)車水車景觀、兒童樂(lè)園、鳥(niǎo)語(yǔ)林、動(dòng)物養(yǎng)殖場(chǎng)、跑馬場(chǎng)和歐式風(fēng)情小鎮(zhèn)等休閑娛樂(lè)項(xiàng)目。

　　仁軒酒莊釀造生產(chǎn)基地與種植基地比鄰而居，生產(chǎn)設(shè)備全部由意大利和法國(guó)引進(jìn)，有世界最先進(jìn)的嘉尼米德發(fā)酵工藝、法國(guó)優(yōu)質(zhì)橡木桶和地下酒窖，這些造就了仁軒酒莊葡萄酒的高貴品質(zhì)與典雅氣質(zhì)。 ?

　　仁軒酒莊已發(fā)布的酒款有凱博娜高級(jí)干白葡萄酒、凱博娜精制干紅葡萄酒、凱博娜高級(jí)干紅葡萄酒、艾美隆特選干紅葡萄酒、艾美隆優(yōu)選干紅葡萄酒等。